| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| сванская соль | 2 г |
| Сумах | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.4% | 1226 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14% | 560 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2979 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 9.4% | 834 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.994 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 8% | 984 г |
| бета Криптоксантин | 5.889 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 702.961 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.5% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 85.43 мг | 500 мг | 17.1% | 13.4% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.091 мкг | 400 мкг | 9.5% | 7.4% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.16 мг | 90 мг | 30.2% | 23.6% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.2% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.083 мг | 15 мг | 13.9% | 10.9% | 720 г |
| Витамин Н, биотин | 6.353 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.9% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.1 мкг | 120 мкг | 50.9% | 39.8% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7282 мг | 20 мг | 8.6% | 6.7% | 1157 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.1 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 62.91 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1590 г |
| Кремний, Si | 0.566 мг | 30 мг | 1.9% | 1.5% | 5300 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 3.7% | 2122 г |
| Натрий, Na | 528.79 мг | 1300 мг | 40.7% | 31.8% | 246 г |
| Сера, S | 95.13 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.4% | 1051 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 10.7% | 730 г |
| Хлор, Cl | 561.71 мг | 2300 мг | 24.4% | 19.1% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.264 мкг | 10 мкг | 32.6% | 25.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 8.9% | 878 г |
| Медь, Cu | 53.55 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 2.753 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.1% | 2543 г |
| Селен, Se | 9.583 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.6% | 574 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23028 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.7281 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.705 г | min 16.8 г | 34% | 26.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с брокколи составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».