Мой здоровый рацион

Рецепт Черника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черника

Сахар песок 20 г
Черника 9 г
Вода водопроводная, городская 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 11.3% 2639 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.9% 2487 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.217 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 184332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0145 мг 20 мг 0.1% 0.3% 137931 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.97 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 84175 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 28818 г
Кремний, Si 0.795 мг 30 мг 2.7% 8% 3774 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.9% 36364 г
Натрий, Na 2.95 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44068 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.3% 160000 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.9% 36735 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 30303 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 1.8% 16529 г
Медь, Cu 10.01 мкг 1000 мкг 1% 3% 9990 г
Молибден, Mo 0.087 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 80460 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 74.33 мкг 4000 мкг 1.9% 5.7% 5381 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~

Энергетическая ценность Черника составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов