| Руккола | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 45 г |
| Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская | 60 г |
| Авокадо | 90 г |
| Манго | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11% | 767 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.4% | 741 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.1% | 2032 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.733 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 1984 г |
| бета Криптоксантин | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 82.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 308.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 25.03 мг | 500 мг | 5% | 4.2% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 14% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 12.3% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.587 мкг | 400 мкг | 9.9% | 8.4% | 1010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 21% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 9.4% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 13.5% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 6.3% | 1330 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.662 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 10% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9918 мг | 20 мг | 15% | 12.7% | 668 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.32 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.6% | 732 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3342 г |
| Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 3% | 2849 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 6.3% | 1342 г |
| Натрий, Na | 73.03 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.7% | 1780 г |
| Сера, S | 67.33 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.7% | 1485 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 10.9% | 773 г |
| Хлор, Cl | 11.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2203 г |
| Йод, I | 12.88 мкг | 150 мкг | 8.6% | 7.3% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 5.647 мкг | 10 мкг | 56.5% | 47.8% | 177 г |
| Литий, Li | 3.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Медь, Cu | 177.93 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 15% | 562 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3182 г |
| Никель, Ni | 3.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.935 мкг | 55 мкг | 18.1% | 15.3% | 554 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.39 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3657 г |
| Хром, Cr | 14.44 мкг | 50 мкг | 28.9% | 24.4% | 346 г |
| Цинк, Zn | 0.8549 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 65.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.44 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.48 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | min 16.8 г | 21.3% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке лосось составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».