| тесто для пельменей (чебуреков) | 100 г |
| Вымя говяжье (Варка без слива) | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.7% | 835 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 7.5% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 46.23 мг | 500 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.367 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 2.739 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4751 мг | 20 мг | 17.4% | 8.3% | 576 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.42 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Кремний, Si | 1.927 мг | 30 мг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3287 г |
| Натрий, Na | 255.77 мг | 1300 мг | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Сера, S | 84.52 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1183 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Хлор, Cl | 384.64 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.9% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1198 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 10% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.2974 мг | 2 мг | 14.9% | 7.1% | 672 г |
| Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.9% | 973 г |
| Селен, Se | 5.564 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.8% | 988 г |
| Фтор, F | 40.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9926 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5024 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2389 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манты с выменем составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».