Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с томатами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с томатами и фасолью

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 570 г
Лук репчатый 150 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 172 г
Шпинат 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Помидор (томат), грунтовый 315 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с томатами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 15.2% 384 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.6% 3650 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.7% 870 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 9.3% 624 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.5% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.8% 750 г
Витамин В4, холин 117.11 мг 500 мг 23.4% 13.7% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 1.368 мг 5 мг 27.4% 16% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.647 мг 2 мг 32.4% 18.9% 309 г
Витамин В9, фолаты 22.065 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1813 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.7% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 9.1% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.944 мг 15 мг 13% 7.6% 772 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 5.4% 1082 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 15.7% 374 г
Витамин РР, НЭ 7.2696 мг 20 мг 36.3% 21.2% 275 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 4.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.85 мг 2500 мг 19.1% 11.2% 523 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2362 г
Кремний, Si 6.005 мг 30 мг 20% 11.7% 500 г
Магний, Mg 41.01 мг 400 мг 10.3% 6% 975 г
Натрий, Na 100.78 мг 1300 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Сера, S 216.54 мг 1000 мг 21.7% 12.7% 462 г
Фосфор, P 226.2 мг 800 мг 28.3% 16.5% 354 г
Хлор, Cl 58.63 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 3923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 78.6 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 7.4% 788 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2439 г
Кобальт, Co 5.132 мкг 10 мкг 51.3% 30% 195 г
Литий, Li 10.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 6.8% 864 г
Медь, Cu 152.57 мкг 1000 мкг 15.3% 8.9% 655 г
Молибден, Mo 4.041 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1732 г
Никель, Ni 5.329 мкг ~
Рубидий, Rb 139.2 мкг ~
Селен, Se 21.608 мкг 55 мкг 39.3% 23% 255 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15285 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Цинк, Zn 1.0661 мг 12 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 1.133 г ~
Валин 0.88 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.825 г ~
Лейцин 1.392 г ~
Лизин 1.57 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.747 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.716 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.965 г ~
Аспарагиновая кислота 1.67 г ~
Глицин 0.741 г ~
Глутаминовая кислота 2.696 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.942 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.413 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.634 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.209 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с томатами и фасолью составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок