| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Сыворотка творожная | 500 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 260 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7% | 889 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6.2% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.7% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 49.24 мг | 500 мг | 9.8% | 6.1% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.906 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.3% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.328 мг | 15 мг | 15.5% | 9.6% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 3.092 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.8% | 1617 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.234 мг | 20 мг | 6.2% | 3.8% | 1621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.66 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.2% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 62.88 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1590 г |
| Кремний, Si | 0.908 мг | 30 мг | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3578 г |
| Натрий, Na | 210.73 мг | 1300 мг | 16.2% | 10% | 617 г |
| Сера, S | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.6% | 2387 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 6.9% | 892 г |
| Хлор, Cl | 332.15 мг | 2300 мг | 14.4% | 8.9% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 1.564 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.7% | 639 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1478 г |
| Медь, Cu | 35.08 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2851 г |
| Молибден, Mo | 10.176 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9% | 688 г |
| Селен, Se | 4.568 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.1% | 1204 г |
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28229 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.5643 мг | 12 мг | 4.7% | 2.9% | 2127 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».