| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.6% | 1727 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.9% | 952 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.7% | 16591 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 12.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 9.5 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.2% | 2721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.9 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.1% | 2812 г |
| Кальций, Ca | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.4% | 1773 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 7.5% | 1521 г |
| Натрий, Na | 159.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 14% | 816 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 10.6% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 18.6% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».