| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 16 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.7% | 768 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.7% | 264 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 1.9% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 6.1% | 592 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 156.77 мг | 500 мг | 31.4% | 11.3% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 6.2% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.723 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4.6% | 783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.987 мг | 15 мг | 46.6% | 16.8% | 215 г |
| Витамин Н, биотин | 12.535 мкг | 50 мкг | 25.1% | 9.1% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5755 мг | 20 мг | 12.9% | 4.7% | 777 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.66 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2180 г |
| Кальций, Ca | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Кремний, Si | 0.597 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3140 г |
| Натрий, Na | 193.52 мг | 1300 мг | 14.9% | 5.4% | 672 г |
| Сера, S | 117.09 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 6.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 101.43 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.6% | 2268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.972 мг | 18 мг | 11% | 4% | 913 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 6.552 мкг | 10 мкг | 65.5% | 23.7% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1934 г |
| Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.5% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 5.65 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.9% | 1239 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.973 мкг | 55 мкг | 34.5% | 12.5% | 290 г |
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10529 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.371 г | min 16.8 г | 37.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.7% | 32.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочень составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».