Рецепт морковь отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь отварная

Морковь, красная (Варка со сливом)

386 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.4 ккал	1684 ккал	1.8%	5.9%	5539 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.6%	5846 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.7%	56000 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	8.6%	3842 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	44.4%	741 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	12.8%	2554 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2163.4 мкг	900 мкг	240.4%	790.8%	42 г
бета Каротин	12.981 мг	5 мг	259.6%	853.9%	39 г
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	10.5%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	12.5%	2647 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	19.4%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	24.3%	1351 г
Витамин В9, фолаты	10.248 мкг	400 мкг	2.6%	8.6%	3903 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	14.5%	2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.455 мг	15 мг	3%	9.9%	3297 г
Витамин Н, биотин	0.683 мкг	50 мкг	1.4%	4.6%	7321 г
Витамин К, филлохинон	15 мкг	120 мкг	12.5%	41.1%	800 г
Витамин РР, НЭ	0.9431 мг	20 мг	4.7%	15.5%	2121 г
Макроэлементы
Калий, K	161.69 мг	2500 мг	6.5%	21.4%	1546 г
Кальций, Ca	27.05 мг	1000 мг	2.7%	8.9%	3697 г
Магний, Mg	35.48 мг	400 мг	8.9%	29.3%	1127 г
Натрий, Na	17.46 мг	1300 мг	1.3%	4.3%	7446 г
Фосфор, P	53.2 мг	800 мг	6.7%	22%	1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.606 мг	18 мг	3.4%	11.2%	2970 г
Селен, Se	0.114 мкг	55 мкг	0.2%	0.7%	48246 г

Энергетическая ценность морковь отварная составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок