Мой здоровый рацион

Рецепт Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами

Чечевица, розовая, сырая 80 г
Масло оливковое 3 г
Лук, сырой 10 г
Чеснок, порошок 1 г
Морковь, мелкая, сырая 84 г
Томаты красные, спелые, сырые 198 г
Перец красный или кайенский 1 г
Вода, из под крана, муниципальная 150 г
Способ приготовления

1 serving ~ 200 g

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.6% 4000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 7.7% 1369 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.5% 571 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 171.5 мкг 900 мкг 19.1% 20.2% 525 г
бета Каротин 1.626 мг 5 мг 32.5% 34.4% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 54.752 мкг 400 мкг 13.7% 14.5% 731 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 9.4% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7364 мг 20 мг 3.7% 3.9% 2716 г
Макроэлементы
Калий, K 294.73 мг 2500 мг 11.8% 12.5% 848 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4517 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1729 г
Натрий, Na 21.71 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5988 г
Сера, S 56.59 мг 1000 мг 5.7% 6% 1767 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 10.5% 1011 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 11% 961 г
Марганец, Mn 0.3822 мг 2 мг 19.1% 20.2% 523 г
Медь, Cu 317.42 мкг 1000 мкг 31.7% 33.5% 315 г
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 3.7% 2860 г
Фтор, F 31.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12666 г
Цинк, Zn 0.9178 мг 12 мг 7.6% 8% 1307 г

Энергетическая ценность Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».