Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с индейкой 27.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с индейкой 27.11.21

Индейка, только мясо 200 г
Капуста белокочанная 248 г
Перец сладкий красный 140 г
Сельдерей 66 г
Лук порей 130 г
Вода 1910 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой 27.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 18.6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3.1% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.5% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 26.1% 2378 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 40.4% 1541 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 43.5% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 8.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 11.2% 5625 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 8.7% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 12.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 34.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.078 мкг 400 мкг 1.5% 9.3% 6581 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 21.1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 23.41 мг 90 мг 26% 161.5% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 1.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 4.3% 13393 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 58.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.8706 мг 20 мг 4.4% 27.3% 2297 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83 мг 2500 мг 3.3% 20.5% 3012 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 9.9% 6098 г
Кремний, Si 8.621 мг 30 мг 28.7% 178.3% 348 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 10.6% 5772 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 9.3% 6516 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 16.1% 3860 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 19.3% 3213 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 1.9% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 8.7% 7031 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 3.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 39.8% 1560 г
Литий, Li 5.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 18% 3497 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 17.4% 3605 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 24.8% 2504 г
Никель, Ni 2.278 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.936 мкг 55 мкг 3.5% 21.7% 2841 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 80.82 мкг 4000 мкг 2% 12.4% 4949 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 11.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.2268 мг 12 мг 1.9% 11.8% 5291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с индейкой 27.11.21 составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов