| Огурец, парниковый | 30 г |
| Перец красный сладкий | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 35 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 15.5% | 862 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 28.8% | 463 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 25.5% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 10.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.3 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.29 мг | 90 мг | 72.5% | 96.7% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.65 мг | 15 мг | 17.7% | 23.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7697 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2598 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.5% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 35.15 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.7% | 2845 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2198 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17931 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 4.7% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 5.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 40351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3789 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 12% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 61111 г |
| Фтор, F | 2.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 190476 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из перца, огурца и китайской капусты составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».