| Яйцо куриное | 278 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 122 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 16% | 483 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 15% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 180.74 мг | 500 мг | 36.1% | 27.9% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 15.7% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.358 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 12.4% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 11.8% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 3.4% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 14.94 мкг | 50 мкг | 29.9% | 23.1% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7323 мг | 20 мг | 13.7% | 10.6% | 732 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.12 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.3% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 74.45 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1343 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3187 г |
| Натрий, Na | 107.84 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.4% | 1205 г |
| Сера, S | 130.51 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.1% | 766 г |
| Фосфор, P | 160.1 мг | 800 мг | 20% | 15.5% | 500 г |
| Хлор, Cl | 141.26 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.7% | 1628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 7.6% | 1023 г |
| Йод, I | 16.56 мкг | 150 мкг | 11% | 8.5% | 906 г |
| Кобальт, Co | 7.158 мкг | 10 мкг | 71.6% | 55.3% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9132 г |
| Медь, Cu | 61.04 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1638 г |
| Молибден, Mo | 5.667 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.3% | 1235 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.837 мкг | 55 мкг | 39.7% | 30.7% | 252 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9070 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.889 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (дом) составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».