Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный 31.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный 31.08.24

Яйцо куриное 163 г
Морковь 312 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Сыр творожный Хохланд 140 г
Ванилин [Haas] 2 г
Шоколад горький 72% на фруктозе Победа 3 г
Творог 0% [Савушкин Продукт] 123 г
Мука Пшеничная [Сокольнические] 120 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 5 г
Финиковый сипоп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный 31.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.2% 1056 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.8% 1360 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2% 3318 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 829.9 мкг 900 мкг 92.2% 60.1% 108 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 4.675 мг 5 мг 93.5% 61% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В4, холин 54.37 мг 500 мг 10.9% 7.1% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5415 г
Витамин Н, биотин 4.333 мкг 50 мкг 8.7% 5.7% 1154 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1582 мг 20 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.13 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2356 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4617 г
Кремний, Si 9.714 мг 30 мг 32.4% 21.1% 309 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Натрий, Na 35.36 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2627 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.9% 1327 г
Хлор, Cl 56.14 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 38.47 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2500 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 18.3% 356 г
Литий, Li 2.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2392 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2086 г
Молибден, Mo 8.989 мкг 70 мкг 12.8% 8.3% 779 г
Никель, Ni 2.331 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 6.271 мкг 55 мкг 11.4% 7.4% 877 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 32.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12296 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2525 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный 31.08.24 составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».