| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Морковь | 60 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая | 300 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Чечевица, розовая | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.4% | 636 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 17.4% | 566 г |
| бета Криптоксантин | 27.757 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.849 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.739 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.1% | 1617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.476 мкг | 3 мкг | 15.9% | 15.6% | 630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.76 мг | 90 мг | 13.1% | 12.9% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7042 мг | 20 мг | 8.5% | 8.3% | 1174 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.65 мг | 2500 мг | 11% | 10.8% | 907 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6481 г |
| Кремний, Si | 1.359 мг | 30 мг | 4.5% | 4.4% | 2208 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 2008 г |
| Натрий, Na | 20.82 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6244 г |
| Сера, S | 73.62 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 9.8% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 8.5% | 1153 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.003 мкг | 10 мкг | 40% | 39.3% | 250 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2112 мг | 2 мг | 10.6% | 10.4% | 947 г |
| Медь, Cu | 213.06 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 20.9% | 469 г |
| Молибден, Mo | 5.259 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.4% | 1331 г |
| Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.282 мкг | 55 мкг | 7.8% | 7.7% | 1284 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8818 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.5297 мг | 12 мг | 12.7% | 12.5% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.996 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.351 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.707 г | min 16.8 г | 10.2% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.188 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный суп с красной чечевицей 27112021 составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».