| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 15 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Огурец парниковый | 25 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Грудка для шаурмы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11% | 633 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4206 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 9.4% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.904 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 9.2% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9274 мг | 20 мг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Ниацин | 4.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.34 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Кремний, Si | 14.25 мг | 30 мг | 47.5% | 33% | 211 г |
| Магний, Mg | 46.71 мг | 400 мг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Натрий, Na | 162.05 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.7% | 802 г |
| Сера, S | 109.05 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 9.2% | 760 г |
| Хлор, Cl | 284.4 мг | 2300 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 5.083 мкг | 10 мкг | 50.8% | 35.3% | 197 г |
| Литий, Li | 2.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 9.7% | 718 г |
| Медь, Cu | 93.84 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.5% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 10.077 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10% | 695 г |
| Никель, Ni | 3.602 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.21 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.9% | 539 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.01 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7016 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 16% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.8101 мг | 12 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.689 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.493 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.046 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с грудкой составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».