| Какао-Порошок [Dr. Oetker] | 40 г |
| Масло какао | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 632.8 ккал | 1684 ккал | 37.6% | 5.9% | 266 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.1% | 760 г |
| Жиры | 60.2 г | 56 г | 107.5% | 17% | 93 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.3% | 4867 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8984 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 1.4% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 1.8% | 876 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 55.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 30.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 13.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 16.833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.444 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.611 г | min 16.8 г | 116.7% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад горький составляет 632,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».