| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 716 г |
| Индейка, мышечные желудочки всех видов, приготовленные, вареные на маленьком огне | 814 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 325 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 19.9% | 333 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Витамин В4, холин | 37.28 мг | 500 мг | 7.5% | 5% | 1341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 17.4% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.436 мкг | 400 мкг | 9.9% | 6.6% | 1014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.681 мкг | 3 мкг | 156% | 103.4% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 3.1% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1336 мг | 20 мг | 20.7% | 13.7% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.94 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.5% | 1463 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4585 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 1995 г |
| Натрий, Na | 185.25 мг | 1300 мг | 14.3% | 9.5% | 702 г |
| Сера, S | 237.56 мг | 1000 мг | 23.8% | 15.8% | 421 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 14.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 170.79 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.421 мг | 18 мг | 30.1% | 19.9% | 332 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.3% | 1056 г |
| Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1544 г |
| Медь, Cu | 341.54 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 22.7% | 293 г |
| Молибден, Mo | 0.306 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 22876 г |
| Селен, Se | 23.19 мкг | 55 мкг | 42.2% | 28% | 237 г |
| Фтор, F | 5.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71301 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 4.8451 мг | 12 мг | 40.4% | 26.8% | 248 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Желудочки и сердечки индюшиные составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».