| Фарш индюшачий | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 79 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Макароны | 68 г |
| Масло сливочное | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 10.4% | 1727 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2574 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 13.5% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 14.6% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.824 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 48544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2022 мг | 20 мг | 1% | 1.8% | 9891 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.67 мг | 2500 мг | 2.8% | 5% | 3588 г |
| Кальций, Ca | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16892 г |
| Кремний, Si | 4.067 мг | 30 мг | 13.6% | 24.5% | 738 г |
| Магний, Mg | 4.68 мг | 400 мг | 1.2% | 2.2% | 8547 г |
| Натрий, Na | 1.98 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 65657 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16502 г |
| Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 2% | 8889 г |
| Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.137 мг | 18 мг | 0.8% | 1.4% | 13139 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 12.6% | 1431 г |
| Литий, Li | 4.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 2% | 8969 г |
| Медь, Cu | 19.84 мкг | 1000 мкг | 2% | 3.6% | 5040 г |
| Молибден, Mo | 2.334 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.9% | 2999 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 134146 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.4% | 5340 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.0738 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 16260 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с индюшачими фрикадельками составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».