| Редька черная | 140 г |
| Сметана "Вятушка" 18% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.2% | 3800 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.4% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.6% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 5.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 7200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 4.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4% | 4082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.88 мг | 90 мг | 26.5% | 42.3% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4941 мг | 20 мг | 2.5% | 4% | 4048 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294 мг | 2500 мг | 11.8% | 18.8% | 850 г |
| Кальций, Ca | 28.82 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3470 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 7.2% | 2208 г |
| Натрий, Na | 10.71 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 12138 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 4.3% | 3738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.8% | 1822 г |
Энергетическая ценность Редька со сметаной составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».