| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 16.2% | 406 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.5% | 1445 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.5% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 91.89 мг | 500 мг | 18.4% | 12.1% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.842 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.7% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.091 мкг | 3 мкг | 36.4% | 24% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 3.3% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 10.507 мкг | 50 мкг | 21% | 13.8% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9535 мг | 20 мг | 19.8% | 13% | 506 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.21 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.7% | 2422 г |
| Кальций, Ca | 100.9 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.6% | 991 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Натрий, Na | 58.22 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2233 г |
| Сера, S | 194.81 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.8% | 513 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| Хлор, Cl | 125.7 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.6% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1925 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 26.7% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Медь, Cu | 75.87 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 8.28 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.8% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.355 мкг | 55 мкг | 51.6% | 34% | 194 г |
| Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10379 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6117 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».