| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 75 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Колбаса сырокопченая, брауншвейгская | 30 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.9% | 517 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9.1% | 394 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 3.8% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| бета Криптоксантин | 5.827 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4.8% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 22.2 мг | 500 мг | 4.4% | 1.6% | 2252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 3.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.67 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 8.5% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.932 мг | 15 мг | 6.2% | 2.2% | 1609 г |
| Витамин Н, биотин | 1.348 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3709 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 3.8% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2234 мг | 20 мг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.48 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 277.34 мг | 1000 мг | 27.7% | 9.9% | 361 г |
| Кремний, Si | 2.1 мг | 30 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1924 г |
| Натрий, Na | 671.36 мг | 1300 мг | 51.6% | 18.5% | 194 г |
| Сера, S | 139.23 мг | 1000 мг | 13.9% | 5% | 718 г |
| Фосфор, P | 231.6 мг | 800 мг | 29% | 10.4% | 345 г |
| Хлор, Cl | 679.31 мг | 2300 мг | 29.5% | 10.6% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.517 мкг | 10 мкг | 25.2% | 9% | 397 г |
| Литий, Li | 4.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2311 мг | 2 мг | 11.6% | 4.2% | 865 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.3% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 6.619 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Никель, Ni | 2.759 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.243 мкг | 55 мкг | 13.2% | 4.7% | 759 г |
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20325 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.7002 мг | 12 мг | 14.2% | 5.1% | 706 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.981 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с колбасой и кинзой составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».