| Тыква вареная, без соли | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| мука цельнозерновая | 30 г |
| Ржаные отруби | 60 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 150 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| сахарозаменитель | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.9% | 1750 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.7% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 33.4% | 308 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.5 мкг | 900 мкг | 37.9% | 38.9% | 264 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2715.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 43.3% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1014.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 8.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 14.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 61.65 мг | 500 мг | 12.3% | 12.6% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 11.2% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.99 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.7% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 5.4% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.6% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 7.6% | 1356 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.187 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.7% | 964 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6526 мг | 20 мг | 8.3% | 8.5% | 1210 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.2 мг | 2500 мг | 18% | 18.5% | 554 г |
| Кальций, Ca | 90.05 мг | 1000 мг | 9% | 9.2% | 1110 г |
| Магний, Mg | 69.69 мг | 400 мг | 17.4% | 17.9% | 574 г |
| Натрий, Na | 161.74 мг | 1300 мг | 12.4% | 12.7% | 804 г |
| Сера, S | 53.28 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.4% | 1877 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 17.4% | 591 г |
| Хлор, Cl | 63.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.406 мг | 18 мг | 13.4% | 13.8% | 748 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.9% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 2.947 мкг | 10 мкг | 29.5% | 30.3% | 339 г |
| Марганец, Mn | 1.0359 мг | 2 мг | 51.8% | 53.2% | 193 г |
| Медь, Cu | 205.55 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 21.1% | 486 г |
| Молибден, Mo | 2.73 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.938 мкг | 55 мкг | 12.6% | 12.9% | 793 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.1215 мг | 12 мг | 9.3% | 9.5% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.218 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыква 261121 составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».