Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 2 из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 2 из помидоров

Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты) 344 г
Базилик, свежий 2 г
Кунжут, семя 6 г
Семена льна 4 г
Петрушка 1 г
Укроп, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2 из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.6% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.2% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 54.1% 518 г
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 58.3% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 17.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 15.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.538 мкг 400 мкг 3.1% 8.7% 3190 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 72% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 7.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 6.2% 4464 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 29.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.7744 мг 20 мг 3.9% 10.9% 2583 г
Макроэлементы
Калий, K 287.56 мг 2500 мг 11.5% 32.2% 869 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 11.8% 2372 г
Магний, Mg 31.08 мг 400 мг 7.8% 21.8% 1287 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 7.8% 3618 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 5.6% 4963 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 16.2% 1717 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 6.2% 4510 г
Микроэлементы
Бор, B 121.2 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 18.8% 1503 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7317 г
Кобальт, Co 5.658 мкг 10 мкг 56.6% 158.5% 177 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 25.5% 1097 г
Медь, Cu 118.41 мкг 1000 мкг 11.8% 33.1% 845 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 23.5% 1189 г
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9370 г
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19408 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 24.9% 1124 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 7.6% 3686 г

Энергетическая ценность Салат 2 из помидоров составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».