Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с тыквой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с тыквой 2

Тесто для лепешек 119 г
Тыква начинка для лепешки 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с тыквой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.3% 1333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 8.3% 678 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.2% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 6.9% 817 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 6.6% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.483 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2967 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.7% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Витамин Н, биотин 1.924 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2599 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7531 мг 20 мг 8.8% 5% 1141 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.57 мг 2500 мг 7% 4% 1432 г
Кальций, Ca 58.24 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Кремний, Si 12.964 мг 30 мг 43.2% 24.5% 231 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2248 г
Натрий, Na 428.67 мг 1300 мг 33% 18.7% 303 г
Сера, S 46.17 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2166 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 5.2% 1093 г
Хлор, Cl 403.67 мг 2300 мг 17.6% 10% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 71.74 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 7.7% 737 г
Марганец, Mn 0.2708 мг 2 мг 13.5% 7.7% 739 г
Медь, Cu 120.32 мкг 1000 мкг 12% 6.8% 831 г
Молибден, Mo 9.12 мкг 70 мкг 13% 7.4% 768 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 3% 1918 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 4.64 мкг ~
Фтор, F 47.52 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8418 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с тыквой 2 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».