| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 300 г |
| Растительный фарш | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 160 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Pomi | 500 г |
| Шпинат (Пассерование) | 60 г |
| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.7% | 1267 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.7% | 1647 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.2% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 0.398 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 4.4% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 23.7% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8259 мг | 20 мг | 4.1% | 4.5% | 2422 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.13 мг | 2500 мг | 3.6% | 4% | 2805 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7446 г |
| Кремний, Si | 2.785 мг | 30 мг | 9.3% | 10.2% | 1077 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 4.4% | 2478 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29279 г |
| Сера, S | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5970 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 5.2% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 6.5% | 1703 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.1% | 1209 г |
| Литий, Li | 3.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 20% | 550 г |
| Медь, Cu | 64.78 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.1% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 1.193 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 5868 г |
| Никель, Ni | 1.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.205 мкг | 55 мкг | 14.9% | 16.4% | 670 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3555 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3376 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из цельнозерновой муки составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».