| Картофель отварной с солью | 158 г |
| Лук желтый, пассерованный | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.2% | 1400 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 6.3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 7.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 12.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.757 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 6% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.566 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8526 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2346 г |
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.74 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 970 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8117 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 4% | 2494 г |
| Натрий, Na | 158.49 мг | 1300 мг | 12.2% | 12.3% | 820 г |
| Сера, S | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6964 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 4.7% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6081 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1584 г |
| Медь, Cu | 112.95 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.4% | 885 г |
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28646 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 38.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.244 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с луком составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».