Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша моя

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.1% 1514 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.9% 1576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.2% 1286 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 4.9% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 8.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6629 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 10.5% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.934 мкг 50 мкг 11.9% 11.1% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3591 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1472 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.9 мг 2500 мг 7.1% 6.6% 1413 г
Кальций, Ca 110.7 мг 1000 мг 11.1% 10.3% 903 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Натрий, Na 111.2 мг 1300 мг 8.6% 8% 1169 г
Сера, S 39.06 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2560 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 15.1% 619 г
Хлор, Cl 206.15 мг 2300 мг 9% 8.4% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 5.2% 1786 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 14% 663 г
Марганец, Mn 0.6209 мг 2 мг 31% 28.8% 322 г
Медь, Cu 83.34 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1200 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 5.9% 1582 г
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Селен, Se 6.002 мкг 55 мкг 10.9% 10.1% 916 г
Стронций, Sr 14.41 мкг ~
Фтор, F 24.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16529 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.8408 мг 12 мг 7% 6.5% 1427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша моя составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (269 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».