| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1590 г |
| Куриный окорочок (Запекание) | 440 г |
| Кабачок (Запекание) | 460 г |
| Сельдерей (Запекание) | 347 г |
| Сибирская клетчатка изящная | 132 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 22.5% | 437 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.7 мкг | 900 мкг | 11.6% | 11.4% | 860 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 10.9% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.77 мг | 500 мг | 9.8% | 9.6% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 17.1% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 21.5% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.968 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.9% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1424 мг | 20 мг | 25.7% | 25.2% | 389 г |
| Ниацин | 6.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.92 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.6% | 845 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4671 г |
| Кремний, Si | 4.941 мг | 30 мг | 16.5% | 16.2% | 607 г |
| Магний, Mg | 60.6 мг | 400 мг | 15.2% | 14.9% | 660 г |
| Натрий, Na | 278.04 мг | 1300 мг | 21.4% | 21% | 468 г |
| Сера, S | 163.14 мг | 1000 мг | 16.3% | 16% | 613 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 15.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 378.13 мг | 2300 мг | 16.4% | 16.1% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 7.4% | 1327 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 7.164 мкг | 10 мкг | 71.6% | 70.3% | 140 г |
| Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 2.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 74.68 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.4% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 10.551 мкг | 70 мкг | 15.1% | 14.8% | 663 г |
| Никель, Ni | 1.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.96 мкг | 55 мкг | 18.1% | 17.8% | 552 г |
| Стронций, Sr | 7.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.88 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3743 г |
| Хром, Cr | 18.97 мкг | 50 мкг | 37.9% | 37.2% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.1009 мг | 12 мг | 9.2% | 9% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лизин | 2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка и котлеты куриные составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».