| Кабачок | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| яйцо куриное(белок) | 15 г |
| Кукурузная мука | 25 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сало (шпик свиной) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.1% | 2923 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.9% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.464 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 9.6% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2749 мг | 20 мг | 6.4% | 3.9% | 1569 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.73 мг | 2500 мг | 13.3% | 8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6075 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2408 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21346 г |
| Сера, S | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4340 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 3.5% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2123 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 16.2% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1965 г |
| Медь, Cu | 66.07 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2450 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51402 г |
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24615 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.2804 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4280 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Деруны составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».