| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9% | 396 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 14% | 253 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235 мкг | 900 мкг | 26.1% | 9.2% | 383 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5.7% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.388 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.456 мкг | 3 мкг | 48.5% | 17.2% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.233 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5369 мг | 20 мг | 27.7% | 9.8% | 361 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.11 мг | 2500 мг | 2.7% | 1% | 3671 г |
| Кальций, Ca | 505.03 мг | 1000 мг | 50.5% | 17.9% | 198 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Натрий, Na | 456.43 мг | 1300 мг | 35.1% | 12.4% | 285 г |
| Сера, S | 192.29 мг | 1000 мг | 19.2% | 6.8% | 520 г |
| Фосфор, P | 350.1 мг | 800 мг | 43.8% | 15.5% | 229 г |
| Хлор, Cl | 702.91 мг | 2300 мг | 30.6% | 10.8% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Медь, Cu | 48.62 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.7% | 2057 г |
| Цинк, Zn | 3.5951 мг | 12 мг | 30% | 10.6% | 334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.811 г | min 16.8 г | 34.6% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный адыгейский сыр легкий составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».