Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 16.2% 1120 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.3% 14600 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 6.5% 2786 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
бета Каротин 70 мг 5 мг 1400% 2545.5% 7 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 12.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 20.2% 900 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 21.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 180 мкг 400 мкг 45% 81.8% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 10.9% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 100% 182 г
Макроэлементы
Калий, K 89 мг 2500 мг 3.6% 6.5% 2809 г
Кальций, Ca 168 мг 1000 мг 16.8% 30.5% 595 г
Магний, Mg 121 мг 400 мг 30.3% 55.1% 331 г
Натрий, Na 233 мг 1300 мг 17.9% 32.5% 558 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 9.6% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 29.3% 621 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 18.2% 1000 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7857 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 18.2% 1000 г

Энергетическая ценность Морская капуста составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».