Мой здоровый рацион

Рецепт печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Овсяные хлопья геркулес 200 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 100 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 3 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.5 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.1% 1188 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.8% 279 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 5.7% 431 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 3.6% 671 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1651 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.14 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 1.4% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 1.6% 1548 г
Витамин Н, биотин 7.329 мкг 50 мкг 14.7% 3.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 2.0624 мг 20 мг 10.3% 2.5% 970 г
Макроэлементы
Калий, K 122.68 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2038 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3578 г
Кремний, Si 0.74 мг 30 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Магний, Mg 34.17 мг 400 мг 8.5% 2.1% 1171 г
Натрий, Na 87.63 мг 1300 мг 6.7% 1.6% 1484 г
Сера, S 55.49 мг 1000 мг 5.5% 1.3% 1802 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 3.7% 662 г
Хлор, Cl 38.61 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5957 г
Микроэлементы
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.65 мкг ~
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 2% 1234 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3769 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 6.4% 383 г
Марганец, Mn 0.992 мг 2 мг 49.6% 12.1% 202 г
Медь, Cu 134.45 мкг 1000 мкг 13.4% 3.3% 744 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 1.1% 2329 г
Селен, Se 4.775 мкг 55 мкг 8.7% 2.1% 1152 г
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19203 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 1.0092 мг 12 мг 8.4% 2.1% 1189 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье составляет 409,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».