| Помидор (томат), грунтовый | 286 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 36 г |
| Укроп | 12 г |
| Сметана 10% [Авида] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.9% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.8% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 36.3% | 679 г |
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 44.7% | 554 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 10.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.125 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.9% | 3596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 59.3% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 9.1% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.2% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 43.5% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5596 мг | 20 мг | 2.8% | 6.9% | 3574 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 22.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.2% | 4782 г |
| Кремний, Si | 4.243 мг | 30 мг | 14.1% | 34.8% | 707 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 10.9% | 2292 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Сера, S | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9747 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 7.2% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 41.31 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 9.9% | 2497 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 106.2% | 233 г |
| Литий, Li | 20.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 18.3% | 1350 г |
| Медь, Cu | 83.93 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 20.7% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.948 мкг | 70 мкг | 7.1% | 17.5% | 1415 г |
| Никель, Ni | 9.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27567 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 20.2% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.1842 мг | 12 мг | 1.5% | 3.7% | 6515 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».