Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Салат (латук) 60 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13% 583 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 14.5% 528 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 9.1% 835 г
бета Криптоксантин 0.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.4% 738 г
Витамин В4, холин 65.45 мг 500 мг 13.1% 10% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 6.6% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.854 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 4.2% 1805 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2140 г
Витамин Н, биотин 4.982 мкг 50 мкг 10% 7.6% 1004 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 31.5% 242 г
Витамин РР, НЭ 4.1634 мг 20 мг 20.8% 15.8% 480 г
Ниацин 2.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.54 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Кальций, Ca 90.5 мг 1000 мг 9.1% 6.9% 1105 г
Кремний, Si 2.521 мг 30 мг 8.4% 6.4% 1190 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Натрий, Na 456.41 мг 1300 мг 35.1% 26.7% 285 г
Сера, S 112.9 мг 1000 мг 11.3% 8.6% 886 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 13.5% 564 г
Хлор, Cl 372.6 мг 2300 мг 16.2% 12.3% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 47.96 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1578 г
Йод, I 18.63 мкг 150 мкг 12.4% 9.4% 805 г
Кобальт, Co 13.093 мкг 10 мкг 130.9% 99.7% 76 г
Литий, Li 11.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1498 г
Медь, Cu 85.71 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1167 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 6.3% 1211 г
Никель, Ni 2.898 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 9.3 мкг 55 мкг 16.9% 12.9% 591 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Фтор, F 256.55 мкг 4000 мкг 6.4% 4.9% 1559 г
Хром, Cr 22.89 мкг 50 мкг 45.8% 34.9% 218 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 5% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.813 г min 16.8 г 28.6% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 215 гр (282.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов