Мой здоровый рацион

Рецепт мойва на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мойва на пару

Мойва (Варка без слива) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мойва на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 14.8% 478 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.9% 651 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.8% 2557 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 22.995 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1740 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин РР, НЭ 4.0236 мг 20 мг 20.1% 14.2% 497 г
Макроэлементы
Калий, K 196.14 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1275 г
Кальций, Ca 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3791 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2465 г
Натрий, Na 37.87 мг 1300 мг 2.9% 2% 3433 г
Сера, S 189.37 мг 1000 мг 18.9% 13.3% 528 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 17.2% 411 г
Хлор, Cl 223.19 мг 2300 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Йод, I 67.63 мкг 150 мкг 45.1% 31.9% 222 г
Кобальт, Co 10.821 мкг 10 мкг 108.2% 76.4% 92 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2959 г
Медь, Cu 284.06 мкг 1000 мкг 28.4% 20.1% 352 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 5.4% 1294 г
Фтор, F 581.64 мкг 4000 мкг 14.5% 10.2% 688 г
Хром, Cr 74.4 мкг 50 мкг 148.8% 105.1% 67 г
Цинк, Zn 1.4609 мг 12 мг 12.2% 8.6% 821 г

Энергетическая ценность мойва на пару составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов