| Огурец парниковый | 680 г |
| Укроп | 10 г |
| Чеснок | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 8.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.7% | 2857 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 11.5% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 13% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 15.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 9.9% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 38.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 18.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.279 мкг | 400 мкг | 1.1% | 8.4% | 9348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 70.2% | 1084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 6.1% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 13% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 106.1% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.345 мг | 20 мг | 1.7% | 13% | 5797 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 60.3% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 19.1% | 4002 г |
| Кремний, Si | 51.176 мг | 30 мг | 170.6% | 1302.3% | 59 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 29% | 2654 г |
| Натрий, Na | 337.03 мг | 1300 мг | 25.9% | 197.7% | 386 г |
| Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.9% | 10989 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 30.5% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 533.2 мг | 2300 мг | 23.2% | 177.1% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 23.7% | 3279 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.5% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 96.2% | 797 г |
| Литий, Li | 0.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 40.5% | 1876 г |
| Медь, Cu | 45.58 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 35.1% | 2194 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 24.4% | 3111 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 6.9% | 10784 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.63 мкг | 4000 мкг | 245399 г | ||
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 37.4% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.224 мг | 12 мг | 1.9% | 14.5% | 5357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы малосольные быстрые составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».