| Тыква (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 56.8% | 769 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 17.5% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.5 мкг | 900 мкг | 26.3% | 114.8% | 381 г |
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 124% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 13.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 17.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 8.7% | 4907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 42.4% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 25.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.432 мкг | 400 мкг | 1.6% | 7% | 6219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 23.6% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 14.4% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 4.4% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 5.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7568 мг | 20 мг | 3.8% | 16.6% | 2643 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.41 мг | 2500 мг | 9.8% | 42.8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 13.5% | 3183 г |
| Кремний, Si | 34.865 мг | 30 мг | 116.2% | 507.4% | 86 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 18.8% | 2349 г |
| Натрий, Na | 4.49 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.3% | 28953 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 10% | 4327 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 16.6% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 21.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.9% | 10793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 11.8% | 3704 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 53.3% | 822 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 10% | 4301 г |
| Медь, Cu | 226.22 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 98.7% | 442 г |
| Молибден, Mo | 5.346 мкг | 70 мкг | 7.6% | 33.2% | 1309 г |
| Никель, Ni | 5.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 15406 г |
| Фтор, F | 99.95 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 10.9% | 4002 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 20.1% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 10.9% | 3979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква жареная составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».