| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Мед пчелиный | 103 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 150 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 462.1 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 364 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 7.5% | 287 г |
| Углеводы | 65.3 г | 219 г | 29.8% | 6.4% | 335 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.5% | 625 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20295 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 2.8% | 772 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 1.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 26.89 мг | 500 мг | 5.4% | 1.2% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 1.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.19 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 4884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 1.3% | 1728 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.959 мкг | 50 мкг | 7.9% | 1.7% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6627 мг | 20 мг | 8.3% | 1.8% | 1203 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.37 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.2% | 1794 г |
| Кальций, Ca | 20.62 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4850 г |
| Кремний, Si | 1.051 мг | 30 мг | 3.5% | 0.8% | 2854 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 1.8% | 1220 г |
| Натрий, Na | 295.86 мг | 1300 мг | 22.8% | 4.9% | 439 г |
| Сера, S | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2587 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 2.6% | 822 г |
| Хлор, Cl | 162.22 мг | 2300 мг | 7.1% | 1.5% | 1418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 1.6% | 1356 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 2.9% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.9235 мг | 2 мг | 46.2% | 10% | 217 г |
| Медь, Cu | 149.05 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 3.2% | 671 г |
| Молибден, Mo | 3.548 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.1% | 1973 г |
| Никель, Ni | 0.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.669 мкг | 55 мкг | 13.9% | 3% | 717 г |
| Титан, Ti | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15232 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.8445 мг | 12 мг | 7% | 1.5% | 1421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.668 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.41 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.557 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.895 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.328 г | min 16.8 г | 31.7% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье анкар составляет 462,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».