Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша на молоке и воде с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша на молоке и воде с яблоком

Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 200 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на молоке и воде с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.6% 1470 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин В4, холин 13.63 мг 500 мг 2.7% 3% 3668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.9 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6780 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4065 г
Витамин Н, биотин 4.556 мкг 50 мкг 9.1% 10.2% 1097 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1761 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.56 мг 2500 мг 6.3% 7.1% 1597 г
Кальций, Ca 42.04 мг 1000 мг 4.2% 4.7% 2379 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 8.4% 1337 г
Натрий, Na 21.07 мг 1300 мг 1.6% 1.8% 6170 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4062 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 11.9% 948 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 7.4% 1510 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4190 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 15.1% 744 г
Литий, Li 0.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.734 мг 2 мг 36.7% 41.3% 272 г
Медь, Cu 112.38 мкг 1000 мкг 11.2% 12.6% 890 г
Молибден, Mo 3.156 мкг 70 мкг 4.5% 5.1% 2218 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 5.97 мкг 55 мкг 10.9% 12.3% 921 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 59.17 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6760 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3759 г
Цинк, Zn 0.7078 мг 12 мг 5.9% 6.6% 1695 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на молоке и воде с яблоком составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».