Мой здоровый рацион

Рецепт свекла отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла отварная

Свекла (Варка со сливом) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.1% 2959 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 40.1% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 9.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.9% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.663 мкг 400 мкг 3.9% 10.4% 2554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 7.2% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.4819 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4150 г
Макроэлементы
Калий, K 277.59 мг 2500 мг 11.1% 29.7% 901 г
Кальций, Ca 40.12 мг 1000 мг 4% 10.7% 2493 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 16% 1676 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 8.6% 3127 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11862 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 15.5% 1717 г
Хлор, Cl 51.81 мг 2300 мг 2.3% 6.1% 4439 г
Микроэлементы
Бор, B 337.3 мкг ~
Ванадий, V 84.34 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 22.5% 1186 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 15% 1779 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 64.4% 415 г
Марганец, Mn 0.7952 мг 2 мг 39.8% 106.4% 252 г
Медь, Cu 168.67 мкг 1000 мкг 16.9% 45.2% 593 г
Молибден, Mo 12.048 мкг 70 мкг 17.2% 46% 581 г
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16598 г
Хром, Cr 24.1 мкг 50 мкг 48.2% 128.9% 207 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 11.5% 2316 г

Энергетическая ценность свекла отварная составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».