| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 84 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Какао смесь, порошок | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354.1 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 6.9% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8004 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 1.7% | 1661 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 71.24 мг | 500 мг | 14.2% | 4% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 2.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.096 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.732 мг | 15 мг | 31.5% | 8.9% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 5.437 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7122 мг | 20 мг | 8.6% | 2.4% | 1168 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.6 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2437 г |
| Кальций, Ca | 37.62 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2658 г |
| Кремний, Si | 1.213 мг | 30 мг | 4% | 1.1% | 2473 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3633 г |
| Натрий, Na | 253.39 мг | 1300 мг | 19.5% | 5.5% | 513 г |
| Сера, S | 64.74 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1545 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 3.1% | 910 г |
| Хлор, Cl | 54.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1701 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 2.868 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.1% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 2.6% | 1080 г |
| Медь, Cu | 56.69 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.6% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 5.85 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.4% | 1197 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.272 мкг | 55 мкг | 15% | 4.2% | 665 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18265 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5502 мг | 12 мг | 4.6% | 1.3% | 2181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | min 16.8 г | 20.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.338 мг | ~ | |||
| Теобромин | 6.071 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс за 3 минуты составляет 354,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».