Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из Полбы 1 мини ст. молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из Полбы 1 мини ст. молока

Полба хлопья цельнозерновые 67 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 160 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из Полбы 1 мини ст. молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.7% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 61.8% 308 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.276 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31348 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 6.5% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6120 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2041 мг 20 мг 1% 1.9% 9799 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.26 мг 2500 мг 1.5% 2.9% 6710 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 2986 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9501 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 1.9% 9752 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12438 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 5.5% 3478 г
Хлор, Cl 28.96 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6522 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 3.8% 4902 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Медь, Cu 3.44 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 29070 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 6.3% 3047 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10784 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 68.9 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5806 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11753 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%

Энергетическая ценность Каша из Полбы 1 мини ст. молока составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 103 гр (54.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».