| Капуста белокочанная | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12.1% | 826 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 11.2% | 896 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 79.44 мг | 500 мг | 15.9% | 15.9% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 8.2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.259 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.26 мг | 90 мг | 20.3% | 20.3% | 493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 6.194 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.4% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 20% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.635 мг | 20 мг | 18.2% | 18.2% | 550 г |
| Ниацин | 1.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.14 мг | 2500 мг | 8% | 8% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 67.39 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.7% | 1484 г |
| Кремний, Si | 16.747 мг | 30 мг | 55.8% | 55.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Натрий, Na | 304.51 мг | 1300 мг | 23.4% | 23.4% | 427 г |
| Сера, S | 109.01 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.9% | 917 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 16.4% | 611 г |
| Хлор, Cl | 321.85 мг | 2300 мг | 14% | 14% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 7.6% | 1317 г |
| Йод, I | 15.32 мкг | 150 мкг | 10.2% | 10.2% | 979 г |
| Кобальт, Co | 10.524 мкг | 10 мкг | 105.2% | 105.1% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1747 г |
| Медь, Cu | 85.92 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.6% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 7.662 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.9% | 914 г |
| Никель, Ni | 5.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.618 мкг | 55 мкг | 17.5% | 17.5% | 572 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 184.31 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.6% | 2170 г |
| Хром, Cr | 17.64 мкг | 50 мкг | 35.3% | 35.3% | 283 г |
| Цинк, Zn | 0.7613 мг | 12 мг | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.742 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и тунцом составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».