| Фарш из Индейки Классический [Индилайт] | 331 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8% | 623 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.3% | 346 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.6 мкг | 900 мкг | 45.5% | 22.5% | 220 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.27 мг | 5 мг | 45.4% | 22.4% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.97 мг | 500 мг | 5.8% | 2.9% | 1726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.845 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 2.475 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6178 мг | 20 мг | 3.1% | 1.5% | 3237 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.14 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.3% | 3669 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7082 г |
| Кремний, Si | 5.178 мг | 30 мг | 17.3% | 8.5% | 579 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3996 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Сера, S | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3791 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 2.3% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 31.69 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3711 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 9.3% | 531 г |
| Литий, Li | 1.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Медь, Cu | 32.32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3094 г |
| Молибден, Mo | 4.653 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.3% | 1504 г |
| Никель, Ni | 1.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.33 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21645 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2724 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки 24,11 составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».