Мой здоровый рацион

Рецепт Моя Курица в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя Курица в томате

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. 9855 г
Чеснок 72 г
Томатная паста 584 г
Лук репчатый 584 г
Морковь 584 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 117 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя Курица в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.1% 484 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.9% 378 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 8.2% 596 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 6.3% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин В4, холин 98.8 мг 500 мг 19.8% 9.7% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 6.9% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 11% 444 г
Витамин В9, фолаты 5.286 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7567 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.139 мкг 50 мкг 14.3% 7% 700 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 9.294 мг 20 мг 46.5% 22.7% 215 г
Ниацин 5.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.33 мг 2500 мг 10.1% 4.9% 991 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5621 г
Кремний, Si 1.474 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2035 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Натрий, Na 79.54 мг 1300 мг 6.1% 3% 1634 г
Сера, S 155.38 мг 1000 мг 15.5% 7.6% 644 г
Фосфор, P 143.4 мг 800 мг 17.9% 8.8% 558 г
Хлор, Cl 74.51 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1441 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2168 г
Кобальт, Co 9.495 мкг 10 мкг 95% 46.5% 105 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2833 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 4.1% 1207 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 4.3% 1155 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30220 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 114.44 мкг 4000 мкг 2.9% 1.4% 3495 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 7.5% 649 г
Цинк, Zn 1.1584 мг 12 мг 9.7% 4.7% 1036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.97 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.603 г ~
Лейцин 1.105 г ~
Лизин 1.342 г ~
Метионин 0.395 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.685 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 1.285 г ~
Аспарагиновая кислота 1.348 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.947 г ~
Глутаминовая кислота 2.288 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.949 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.007 г min 16.8 г 35.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.121 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Моя Курица в томате составляет 204,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (409 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».