Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей и овощами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами (копия)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 335 г
Соевый соус 50 г
Лук репчатый (Жарка) 37 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 16 г
Перец сладкий красный (Жарка) 164 г
Морковь (Жарка) 80 г
Фунчоза [Sen Soy] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.8% 551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.1% 1266 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.6% 4066 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.9 мкг 900 мкг 35.3% 23% 283 г
бета Каротин 1.897 мг 5 мг 37.9% 24.7% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 2.9% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 10.8% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.432 мг 2 мг 21.6% 14.1% 463 г
Витамин В9, фолаты 4.482 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8925 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 38.89 мг 90 мг 43.2% 28.1% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0723 мг 20 мг 20.4% 13.3% 491 г
Ниацин 5.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.12 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1237 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.7% 9940 г
Кремний, Si 6.49 мг 30 мг 21.6% 14.1% 462 г
Магний, Mg 45.73 мг 400 мг 11.4% 7.4% 875 г
Натрий, Na 513.79 мг 1300 мг 39.5% 25.7% 253 г
Сера, S 125.88 мг 1000 мг 12.6% 8.2% 794 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 7.3% 896 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 1.3% 4879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 12.86 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6224 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 37% 176 г
Литий, Li 12.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 5.3% 1230 г
Молибден, Mo 8.086 мкг 70 мкг 11.6% 7.5% 866 г
Никель, Ni 1.575 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 9.725 мкг 55 мкг 17.7% 11.5% 566 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 65.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6090 г
Хром, Cr 12.17 мкг 50 мкг 24.3% 15.8% 411 г
Цинк, Zn 0.8839 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 1.064 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.763 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.158 г ~
Лизин 1.54 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.755 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.667 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами (копия) составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».