| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 260 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17% | 510 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.5% | 1018 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2944 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3475 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 9.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 10% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 31.33 мг | 500 мг | 6.3% | 5.5% | 1596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 21.4% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.555 мг | 2 мг | 27.8% | 24.2% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.314 мкг | 400 мкг | 10.6% | 9.2% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.05 мкг | 3 мкг | 68.3% | 59.4% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.43 мг | 90 мг | 44.9% | 39% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.39 мкг | 10 мкг | 43.9% | 38.2% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 6.9% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2787 мг | 20 мг | 31.4% | 27.3% | 319 г |
| Ниацин | 3.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.97 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.5% | 600 г |
| Кальций, Ca | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3209 г |
| Магний, Mg | 27.99 мг | 400 мг | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Натрий, Na | 39.32 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3306 г |
| Сера, S | 148.34 мг | 1000 мг | 14.8% | 12.9% | 674 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 19.6% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Йод, I | 16.34 мкг | 150 мкг | 10.9% | 9.5% | 918 г |
| Кобальт, Co | 13.52 мкг | 10 мкг | 135.2% | 117.6% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.8% | 1835 г |
| Медь, Cu | 193.34 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 16.8% | 517 г |
| Молибден, Mo | 2.704 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.4% | 2589 г |
| Никель, Ni | 4.056 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.541 мкг | 55 мкг | 37.3% | 32.4% | 268 г |
| Фтор, F | 290.68 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 6.3% | 1376 г |
| Хром, Cr | 37.18 мкг | 50 мкг | 74.4% | 64.7% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.6169 мг | 12 мг | 5.1% | 4.4% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк из семги с запечеными овощами составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».