| Картофель (Жарка из варёного) | 670 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.6% | 2621 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8.2% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.9% | 4110 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 30.04 мг | 500 мг | 6% | 7.3% | 1664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 8.6% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.99 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.54 мг | 90 мг | 15% | 18.2% | 665 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.2% | 2851 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6883 мг | 20 мг | 8.4% | 10.2% | 1185 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.29 мг | 2500 мг | 19.1% | 23.1% | 523 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7559 г |
| Кремний, Si | 33.355 мг | 30 мг | 111.2% | 134.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 2011 г |
| Натрий, Na | 12.47 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10425 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2263 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 10% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 29.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1905 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 4.931 мкг | 10 мкг | 49.3% | 59.7% | 203 г |
| Литий, Li | 51.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 127.97 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.5% | 781 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10% | 1201 г |
| Никель, Ni | 3.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 333.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.589 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5.7% | 2124 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16300 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 16.9% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.4028 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2979 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета картофельная составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».