| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 0,5 tsp |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 87.4 мг | 500 мг | 17.5% | 9.2% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.757 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Н, биотин | 7.281 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1678 мг | 20 мг | 10.8% | 5.7% | 923 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.76 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 85.72 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2186 г |
| Натрий, Na | 238.18 мг | 1300 мг | 18.3% | 9.6% | 546 г |
| Сера, S | 86.42 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.5% | 1157 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 9.6% | 546 г |
| Хлор, Cl | 359.07 мг | 2300 мг | 15.6% | 8.2% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1891 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 18.3% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.3057 мг | 2 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Медь, Cu | 62.1 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.2% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 4.301 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.235 мкг | 55 мкг | 24.1% | 12.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16240 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.6954 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».